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食用型品种。 品种来源:西北农业大学朱俊光教授育成,1998年通过审定,原代号 82-43-1( 简称 431)。 特征特性:该品种蔓长 1-1.5 米,基部分枝多,蔓、叶、叶脉、叶柄全是浅绿色,叶心脏形。结薯集中。薯块上纺锤型。薯皮橙黄、肉桔红、薯干鲜红,口感极好,香味浓、甜、面沙,出干率 32-35% 。是烤红薯、加工薯脯、罐头、鲜薯干、饴糖等保健食品的好原料。抗涝渍,耐低温,高抗黑斑病,耐贮运。生长势好,抗病性强,高产稳产。 栽培要点:春薯每亩植3000株,夏薯每亩植300-3500株。适应性广,耐旱耐涝耐肥,管理省工,茎节不定根少。不需翻秧,注意防治虫害。
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